Recette pour yaourts maison délicieux...(avec yaoutière)

Mêlez 1 yaourt nature (marque Bio de préférence) avec 5 gouttes d'amande amère (Vahiné, en petit flacon), 5 cueillères à soupe de miel (de fleur d'oranger, ou de lavande de préférence) et de la cannelle en poudre (selon vos goûts pour la quantité), ajoutez le litre de lait et mélangez (au fouet de préférence)... Placez le tout dans les gobelets de verre, refermez-les avec leurs couvercles, installez-les dans la yaoutière en marche (ou cocotte-minute pour ceux qui n'en ont pas), patientez les 10 heures habituelles, au frigo quelques heures puis régalez-vous!